晨鸣国际大酒店烹饪大赛喜获多项殊荣
发布时间:2015/7/9 0:00:00 作者:
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近日,由潍坊市商务局、市人社局、市饭店和烹饪协会等部门联合举办的潍坊市第五届烹饪服务技能大赛圆满落幕。本次比赛共有来自潍坊市37家企业的212名选手参加。经过为期两天的激烈角逐,晨鸣国际大酒店派出的五名参赛选手一路过关斩将,最终获得中餐三项全能唯一金奖、单项比赛三银一铜的优异成绩。晨鸣国际大酒店被评为“最佳优胜单位”,厨房部总厨孙永亮荣获“潍坊市烹饪大师”称号。
近年来,为适应市场竞争和大众消费,晨鸣国际大酒店每月组织厨师技能比武,提升菜品质量和厨艺水平,同时加强与同行之间的交流学习,博采众长,推陈出新,持续开发新菜品,使酒店在潍坊市餐饮界一枝独秀。
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